Skip to main content

Ini Dia Resep Tempe Mendoan Cilacap Paling Lezat

Pada kesempatan kali ini resep yang akan coba penulis bahas secara lengkap adalah resep tempe mendoan cilacap. Mendoan merupakan jenis panganan gorengan yang bahan dasarnya adalah tempe. Jenisnya tempe mendoan ini ternyata ada banyak lho dan biasanya dibedakan berdasarkan tempat daerah tempe mendoan ini berasal. Salah satu tempe mendoan yang paling terkenal adalah tempe mendoan purwokerto dan tempe mendoan cilacap.

Tempe mendoan ini sendiri menurut wikibooks sebenarnya berasal dari daerah banyumas, namun sesuai dengan perkembangannya setiap daerah memiliki kekhasan rasa dan tampilan tersendiri yang menyebabkan tempe mendoan ini berbeda dari satu daerah yang lain, tidak ada perbedaan yang sangat mencolok sebenarnya selain hanya perbedaan bentuk dan asal nama kota atau daerahnya saja.

Mendoan memang merupakan jenis makanan ringan yang sangat banyak digemari. Makanan ringan ini sangat enak bila disajikan dengan cabai hijau atau sambel kecap pedas, ditambah mentimun juga tak kalah sedap. Untuk bahan dasar resep tempe mendoan cilacap itu sendiri sebaiknya memang menggunakan tempe jenis khusus mendoan yang berbentuk lebar dan tipis, biasanya terdiri dari hanya satu atau dua lembar saja perbungkus. Untuk bumbunya biasanya tepung yang diadon halus di tambahkan dengan capuran aneka potongan seledri dan bumbu khas jawa lainnya untuk memberikan cita rasa yang lezat dan aroma yang sedap.

Tidak sulit koq membuat tempe mendoan khas cilacap, anda dirumah juga bisa membuatnya dengan mudah, bagi anda yang berniat untuk mencoba memasak tempe mendoan cilacap ini, berikut penulis berikan resep tempe mendoan cilacap yang lezat dan mudah untuk dibuat.

Resep Tempe Mendoan Cilacap

Bahan-bahan dasar Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Mendoan Cilacap:


  • Tempe mendoan 10 buah (jika tidak ada bisa diganti menggunakan tempe biasa yang diiris tipis sebanyak kurang lebih 300g) 
  • Daun bawang sebanyak 2 batang, iris halus 
  • Tepung beras sebanyak 1 sdm 
  • Tepung Terigu sebanyak 3 sdm 
  • Air mineral dalam jumlah secukupnya untuk mendapat adonan bumbu dengan kekentalan yang dinginkan 
  • Minyak goreng yang perlukan untuk menggoreng tempe mendoan


Untuk membuat bumbu yang dihaluskan, berikut bahan-bahan yang diperlukan:


  • Bawang putih 2 siung 
  • Kemiri 1 butir 
  • Ketumbar yang sudah dihaluskan sebanyak 1 sdt 
  • Kencur dalam jumlah secukupnya 
  • Garam dalam jumlah secukupnya


Cara membuat tempe mendoan cilacap:


  1. Campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk halus. 
  2. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun bawang, serta air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. 
  3. Ambil potongan tempe mendoan atau tempe biasa yang sudah diiris tipis lalu campurkan kedalam adonan tepung. 
  4. Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu sampai adonan tepung matang tapi jangan sampai kering, untuk mengetahuinya bisa dilihat dari warna tepung yang berwarna putih. 
  5. Angakat tempe mendoan lalu tiriskan untuk membuang minyak. 
  6. Sajikan tempe mendoan anda selagi hangat dengan cabai rawit atau sambel pedas kecap kesukaan anda.


Nah, itulah panduan lengkap resep tempe mendoan cilacap yang bisa anda coba dirumah. Tidak sulit koq untuk membuatnya, untuk hasil yang maksimal sebaiknya memang menggunakan tempe jenis mendoan saja dibandingkan tempe jenis biasa, hal ini dikarenakan jenis tempe mendoan memiliki tingkat ketebalan dan bentuk yang unik khas tempe mendoan. Untuk sambelnya sendiri anda bisa menggunakan cabai hijau mentah langsung ataupun membuat sambel kecap yang dicampur dengan cabai rawit. Resep tempe mendoan cilacap ini bisa lho anda coba di sela-sela waktu senggang anda, selamat mencoba!http://news.chivindo.com/18/ini-dia-resep-tempe-mendoan-cilacap-paling-lezat.html

Comments

Popular posts from this blog

BT-BASIC commands used

8.10     Some of the most frequently used BT-BASIC commands used are: msi                               Changes default working directory. Mass storage is            Same as “msi” cat                               Catalogs (list)the node names in the specified directory.             get                               Brings the contents of a file into the system workspace.             load                             Same as “get”.             msi$                            Returns the directory pathname of the current working directory.             msi “..”                       Backs up one directory level.             findn                            Locates the next occurrence of the a given sting in the workspace. 8.11           If you wish to invoke the HP Board Graphics Viewer, type board graphics at the BT-BASIC command line and press the “ENTER” key on the keyboard. 8.12           A HP Board Graphics Viewer window should now appear

Perhitungan & Cara Merubah Kumparan Blender Dari 220 V Menjadi 12 V

          Seperti yang telah dijelaskan pada buku “menggulung motor listrik arus bolak-balik, servis peralatan listrik rumah tangga kelompok penggerak dan perbaikan peralatan listrik pertukangan”, bahwa motor penggerak yang digunakan pada perlatan listrik rumah tangga dan pertukangan seperti blender, mixer, bor tembak, gerinda dsb menggunakan jenis motor universal. Motor universal adalah jenis motor listrik yang dapat disuplai dengan sumber listrik arus bolak-balik (AC) dan arus searah (DC). Jadi peralatan-peralatan listrik rumah tangga dan pertukangan tersebut yang biasanya kita suplai dengan sumber listrik AC dari PLN atau Genset sebesar 220 V sebenarnya dapat juga kita suplai dengan sumber listrik DC yang tentunya tegangan juga harus sama yakni 220 V.           Yang menjadi permasalahan bagaimana kalau peralatan listrik rumah tangga atau pertukangan tersebut, sebagai contoh misalkan blender yang ingin digunakan atau dioperasikan pada tempat yang tidak terdapat sumber listrik PLN ata

BT-BASIC command line

8.8       At the BT-BASIC command line type the command  msi  and the directory path, then press the “ENTER” key on the keyboard.  Example:                   msi ‘/hp3070/boards/aspect/main’ 8.9       At the BT-BASIC command line type the command  get ‘testplan’ and press the   ENTER” key on the keyboard.  You should now see the body of the testplan file displayed in the work space of the BT-BASIC window. 8.10     Some of the most frequently used BT-BASIC commands used are:

Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version

BAGAS31 – Sesuai dengan namanya, Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version ini merupakan software digital sketching atau drawing terbaik yang bisa kamu gunakan. Pada versi terbaru kali ini, ada beberapa penambahan fitur yang sangat efektif. Dengan fitur baru tersebut, diharapkan mampu meningkatkan proses sketching maupun drawing kamu. Autodesk SketchBook sendiri sudah bisa kamu dapatkan secara gratis melalui website resminya. Namun untuk kamu yang mau download versi Autodesk Sketchbook Pro, maka bisa langsung download melalui link yang sudah saya sediakan di bawah ini. Download Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version Screenshot: System Requirements: Windows 10 2.5 – 2.9 GHz of Intel or AMD CPU 4 GB of Memory 256 MB Graphics card with OpenGL 2.0 support We recommend that you use a pressure-sensitive tablet and pen for basic features Download: Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version [ FileUp ][ Uptobox ][ UsersDrive ] Jamu Only [ FileUp ][ Uptob

Testhead

4.3         Testhead The testhead is that portion of the tester that supports the PIN, ASRU and Controller cards.   The testhead is divided into two BANKS and each BANK is divided into two MODULES, see figure 2 below.  Bank 1 contains modules 0 and 1, bank 2 contains modules 2 and 3.  The test fixtures are placed on the banks of the tester and locked down for board testing.  The testhead cards interface to the test fixture through the spring loaded pogo pin “nails” at the top edge on each of these card types. 4.4       Support Bay The support bay is a stand-alone cabinet that houses the power supplies for the Unit Under Test.  This bay also houses the test station power distribution unit and test station controller on earlier models. 4.5       Emergency Shutdown Switch The emergency shutdown switch is the large red button located at the lower left corner on the front of the testhead.  It turns off all AC power to the testhead, and is equivalent to turning off the m

Kelebihan dan Kekurangan Saluran Listrik Jenis Saluran Udara dan Saluran Bawah Tanah

Berdasarkan pemasangannya,   saluran distribusi dibagi menjadi dua kategori, yaitu : saluran udara (overhead line) merupakan sistem penyaluran tenaga listrik melalui kawat penghantar yang ditompang pada tiang listrik. Sedangkan saluran bawah tanah (underground cable) merupakan sistem penyaluran tenaga listrik melalui kabel-kabel yang ditanamkan di dalam tanah. 1.    Saluran Bawah Tanah (Underground Lines) Saluran distribusi yang menyalurkan energi listrik melalui kabel yang ditanam didalam tanah. Kategori saluran distribusi seperti ini adalah yang favorite untuk pemasangan di dalam kota, karena berada didalam tanah, maka tidak mengganggu keindahan kota dan juga tidak mudah terjadi gangguan akibat kondisi cuaca atau kondisi alam. Namun juga memilik kekurangan, yaitu mahalnya biaya investasi dan sulitnya menentukan titik gangguan dan perbaikannya. Kedua cara penyaluran memiliki keuntungan dan kerugian masing-masing. Keuntungan yang dapat diperoleh dari suatu jaringan bawah tanah adalah