Skip to main content

Cara Membuat Soto Daging Padang

 – Setiap daerah di Indonesia menawarkan variasi masakan soto yang berbeda-beda. Mulai dari soto Lamongan, soto Madura, soto Bandung, sampai dengan soto Padang.

Soto Padang biasanya disajikan bersama dengan nasi atau ketupat. Dengan adanya kuah dan kerupuk, rasa soto ini sangat lezat sekali, apalagi jika kita konsumsi sebagai menu sarapan. Bagi yang ingin mencicipinya, simak cara membuat soto daging Padang enak berikut ini.

Cara Membuat Soto Daging Padang Lezat Nikmat

Resep Soto Daging Padang Praktis


Bahan-bahan:


  • Tulang kaki sapi sebanyak 500 gram
  • Daging paha sapi sekiranya 300 gram
  • Air untuk membuat kaldu secukupnya
  • Garam sekitar 1 sdt
  • Minyak goreng
  • Serai bagian putih cukup 3 batang, memarkan
  • Daun salam sebanyak 2 lembar
  • Daun kunyit sekitar ½ lembar
  • Lengkuas cukup dengan 2 cm, memarkan
  • Biji pala sebanyak ½ butir
  • Bumbu kari bubuk cukup 2 sdt
  • Daun bawang sebanyak 2 batang, iris 2 cm

Bumbu halus:


  • Bawang merag sekiranya 15 butir
  • Bawang putih cukup dengan 4 siung
  • Jahe sebanyak 4 cm
  • Kemiri cukup dengan 4 butir
  • Garam sebanyak 1 sdt

Bahan sambal:


  • Cabai merah sekiranya 4 buah
  • Cabai rawit merah sebanyak 3 buah (sesuaikan selera)
  • Bawang merah cukup 3 butir
  • Tomat sebanyak 1 butir
  • Gram sekitar ¼ sdt

Pelengkap:


  • Suun kering cukup dengan 75 gram, siram air panas hingga lunak lalu tiriskan.
  • Perkedel kentang sebanyak 6 buah, siap pakai
  • Seledri cincang sekiranya 1 sdm
  • Bawang goreng sebanyak 2 sdm
  • Kerupuk merah secukupnya saja

Baca juga: Resep dan Cara Olah Udang Goreng Petai

Cara Praktis Membuat Soto Daging Padang Segar


  1. Masukan tulang dan daging sapi kedalam panci. Kemudian tuang air hingga terendam semuanya. Tambahkan garam, masak diatas api kecil sampai mendidih. Kecilkan api, lalu masak dengan menggunakan panci tidak rapat hingga sari tulangnya keluar. Angkat, dan ukur kaldu sekiranya 1.5 liter. 
  2. Tiriskan daging sapi yang telah direbus tadi, lalu iris mengikuti pola serat daging. Gorenglah daging irisan tersebut dengan minyak panas sampai kering dan renyah. Angkat dan tiriskan. 
  3. Panaskan sedikit minyak diatas wajan. Lalu tumis semua bumbu halusan, serai, daun salam, daun kunyit, lengkuas, dan pala sampai mengeluarkan aroma harum. Masukan bumbu kari bubuk kedalamnya, angkat dan aduk merata. Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam air kaldu yang telah dipersiapkan, kemudian masukan daun bawang dan tunggu hingga layu. Usahakan air kaldu sudah menyusut menjadi 1 literan.
  4. Siapkan mangkuk saji, tambahkan suun dan perkedel. Kemudian tuang kaldu soto yang telah dibuat tadi. Masukan daging sapi yang telah diremukan, daun seledri, bawang goreng, dan kerupuk merah. 
  5. Untuk sambal, Anda bisa mengulek semua bahan dan menumisnya. Sajikan bersama dengan soto supaya lebih nikmat.

Itulah cara membuat daging padang yang bisa kami sajikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencobanya di rumah, salam.http://news.chivindo.com/20/cara-membuat-soto-daging-padang-lezat-nikmat.html

Comments

Popular posts from this blog

BT-BASIC commands used

8.10     Some of the most frequently used BT-BASIC commands used are: msi                               Changes default working directory. Mass storage is            Same as “msi” cat                               Catalogs (list)the node names in the specified directory.             get                               Brings the contents of a file into the system workspace.             load                             Same as “get”.             msi$                            Returns the directory pathname of the current working directory.             msi “..”                       Backs up one directory level.             findn                            Locates the next occurrence of the a given sting in the workspace. 8.11           If you wish to invoke the HP Board Graphics Viewer, type board graphics at the BT-BASIC command line and press the “ENTER” key on the keyboard. 8.12           A HP Board Graphics Viewer window should now appear

Perhitungan & Cara Merubah Kumparan Blender Dari 220 V Menjadi 12 V

          Seperti yang telah dijelaskan pada buku “menggulung motor listrik arus bolak-balik, servis peralatan listrik rumah tangga kelompok penggerak dan perbaikan peralatan listrik pertukangan”, bahwa motor penggerak yang digunakan pada perlatan listrik rumah tangga dan pertukangan seperti blender, mixer, bor tembak, gerinda dsb menggunakan jenis motor universal. Motor universal adalah jenis motor listrik yang dapat disuplai dengan sumber listrik arus bolak-balik (AC) dan arus searah (DC). Jadi peralatan-peralatan listrik rumah tangga dan pertukangan tersebut yang biasanya kita suplai dengan sumber listrik AC dari PLN atau Genset sebesar 220 V sebenarnya dapat juga kita suplai dengan sumber listrik DC yang tentunya tegangan juga harus sama yakni 220 V.           Yang menjadi permasalahan bagaimana kalau peralatan listrik rumah tangga atau pertukangan tersebut, sebagai contoh misalkan blender yang ingin digunakan atau dioperasikan pada tempat yang tidak terdapat sumber listrik PLN ata

BT-BASIC command line

8.8       At the BT-BASIC command line type the command  msi  and the directory path, then press the “ENTER” key on the keyboard.  Example:                   msi ‘/hp3070/boards/aspect/main’ 8.9       At the BT-BASIC command line type the command  get ‘testplan’ and press the   ENTER” key on the keyboard.  You should now see the body of the testplan file displayed in the work space of the BT-BASIC window. 8.10     Some of the most frequently used BT-BASIC commands used are:

Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version

BAGAS31 – Sesuai dengan namanya, Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version ini merupakan software digital sketching atau drawing terbaik yang bisa kamu gunakan. Pada versi terbaru kali ini, ada beberapa penambahan fitur yang sangat efektif. Dengan fitur baru tersebut, diharapkan mampu meningkatkan proses sketching maupun drawing kamu. Autodesk SketchBook sendiri sudah bisa kamu dapatkan secara gratis melalui website resminya. Namun untuk kamu yang mau download versi Autodesk Sketchbook Pro, maka bisa langsung download melalui link yang sudah saya sediakan di bawah ini. Download Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version Screenshot: System Requirements: Windows 10 2.5 – 2.9 GHz of Intel or AMD CPU 4 GB of Memory 256 MB Graphics card with OpenGL 2.0 support We recommend that you use a pressure-sensitive tablet and pen for basic features Download: Autodesk SketchBook Pro 2021 Full Version [ FileUp ][ Uptobox ][ UsersDrive ] Jamu Only [ FileUp ][ Uptob

Testhead

4.3         Testhead The testhead is that portion of the tester that supports the PIN, ASRU and Controller cards.   The testhead is divided into two BANKS and each BANK is divided into two MODULES, see figure 2 below.  Bank 1 contains modules 0 and 1, bank 2 contains modules 2 and 3.  The test fixtures are placed on the banks of the tester and locked down for board testing.  The testhead cards interface to the test fixture through the spring loaded pogo pin “nails” at the top edge on each of these card types. 4.4       Support Bay The support bay is a stand-alone cabinet that houses the power supplies for the Unit Under Test.  This bay also houses the test station power distribution unit and test station controller on earlier models. 4.5       Emergency Shutdown Switch The emergency shutdown switch is the large red button located at the lower left corner on the front of the testhead.  It turns off all AC power to the testhead, and is equivalent to turning off the m

Kelebihan dan Kekurangan Saluran Listrik Jenis Saluran Udara dan Saluran Bawah Tanah

Berdasarkan pemasangannya,   saluran distribusi dibagi menjadi dua kategori, yaitu : saluran udara (overhead line) merupakan sistem penyaluran tenaga listrik melalui kawat penghantar yang ditompang pada tiang listrik. Sedangkan saluran bawah tanah (underground cable) merupakan sistem penyaluran tenaga listrik melalui kabel-kabel yang ditanamkan di dalam tanah. 1.    Saluran Bawah Tanah (Underground Lines) Saluran distribusi yang menyalurkan energi listrik melalui kabel yang ditanam didalam tanah. Kategori saluran distribusi seperti ini adalah yang favorite untuk pemasangan di dalam kota, karena berada didalam tanah, maka tidak mengganggu keindahan kota dan juga tidak mudah terjadi gangguan akibat kondisi cuaca atau kondisi alam. Namun juga memilik kekurangan, yaitu mahalnya biaya investasi dan sulitnya menentukan titik gangguan dan perbaikannya. Kedua cara penyaluran memiliki keuntungan dan kerugian masing-masing. Keuntungan yang dapat diperoleh dari suatu jaringan bawah tanah adalah